अलीगढ़ का बहुत ही फेमस है बरूले की रेसिपी एकदम क्रंची करारे बनते हैं बरूले और सर्व किए जाते हैं एक बहुत ही चटपटी सी चटनी के साथ

हनुमान भंडारे जैसी स्वादिष्ट पूड़ी-सब्जी बनाने की आसान विधि! हलवाई स्टाइल क्रिस्पी पूड़ी और मसालेदार आलू की सब्जी - घर पर बनाएं और खाएं प्रसाद जैसा स्वाद। 😋🍛

दही फुलकी, दही बड़ों से थोडा सा अलग है | दही बड़े बनाने में दाल का प्रयोग होता है और इनको बेसन से बनाया जाता है |