कोलकाता के स्ट्रीट फूड बहुत ही ज्यादा फेमस है उनमें से एक है आलू की सब्जी के साथ मिलने वाली बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट क्लब कचौड़ी।

चाय की चुस्कियों के साथ तेल से निकली हुई गर्मागर्म कुरकुरी चने की दाल की चटपटी पूड़ियाँ. जिसको खाकर हर कोई भी इनका मुरीद हो जायेगा

कचोड़ी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और आये भी क्यों न ये होती ही इतनी ज्यादा स्वादिष्ट है आज हम बनाना सीखते हैप्याज की कचोड़ी .